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Pizzas  
Tipologia: PIZZERIA
Locale: Pizzas
Indirizzo: 2/4, Via de' Musei - MAPPA
Comune: Bologna 
Telefono: 051224589 
Chiusura:  
Il segreto della nostra cucina non risiede nel fare ciò che vi proponiamo, ma nell'amare ciò che facciamo.
La nuova frontiera della ristorazione nasce da una necessità: rivalutare il Made in Italy 'riesportandolo' nella sua terra di origine. L'"italian style" contraddistingue Pizzas in ogni suo aspetto, dalle proposte enogastronomiche al design di Max Vettore, fino alla musica di sottofondo, classici dello swing italoamericano come Frank Sinatra, Dean Martin e Louis Prima. I toni caldi della tradizione mediterranea si ritrovano nelle pareti ocra, nei tavoli in legno di rovere, nei tubi di rame che attraversano il soffitto e nel grande bancone all'americana impreziosito da un mosaico Bisazza. Regina del menù è la pizza, quella 'vera', preparata con prodotti freschi e italiani D.O.C. come la mozzarella di bufala. Materie prime selezionate anche per minestre e secondi piatti (si consigliano le fiorentine di Chianina!), serviti su piatti Giugiaro, da gustare assieme a un calice di una delle 200 etichette di vini presenti nella carta. Una saletta per i fumatori e toilettes da mille una notte completano il quadro di questo nuovo ristorante al crocevia tra tradizione e innovazione, catalizzatore di una clientela trendy, cosmopolita e...buongustaia! 
WebSite: http://www.pizzas.it 
Cucina:  
Specialita':  
Posti:  

  
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